专业名称：（1081323）食品质量与安全
主考院校：中国计量学院
层次：本科
序号 课程代码 课程名称 学分
1 03708 中国近现代史纲要 2.0
2 03709 马克思主义基本原理概论 4.0
3 01965 食品标准与法规 3.0
4 01966 食品酶学 4.0
5 02514 食品化学 5.0
5 02515 食品化学实践 1.0
6 01967 食品企业管理 4.0
7 03283 食品安全与质量控制 5.0
8 01968 食品贮运学 4.0
9 04979 食品质量管理学 5.0
10 01969 现代食品检测技术实践 1.0
10 04997 现代食品检测技术 6.0
11 10263 食品质量与安全本科毕业论文
12 五门30学分
30 00015 英语（二） 14.0
03284 食品原料学 4.0
01964 食品商品学 4.0
05764 食品毒理学 3.0
05765 食品毒理学实践 1.0
04175 食品添加剂 4.0
13 加考 02064 无机及分析化学 4.0
02065 无机及分析化学实践 1.0
07853 仪器分析（三） 3.0
07854 仪器分析（三）实践 2.0
02517 食品微生物化学 4.0
02518 食品微生物化学实践 1.0
注：选修课i/n表示n选i；否则表示按学分选修，数值为选修所需学分数。
